Hirschkalbskeule
mit Preiselbeeren in Rahmsauce und Waldpilzen,
Apfelkraut und Salzkartoffeln (Preis auf Anfrage)
Wildschweinkeule
mit Preisbeeren in Rahmsauce und Waldpilzen,
Apfelkraut und Salzkartoffeln (Preis auf Anfrage)
Es können auch andere Beilagen gewählt werden. Andere Wildgerichte auf Anfrage. Gern stellen wir Ihnen auch Ihr individuelles Menü zusammen.